こんにちは！ジョイフリーク編集部です。
今じわじわときているMEC(メック)食、ご存知でしょうか？
食べて痩せられると話題の食事ダイエットなんです！
今回はそのMEC食を詳しくご紹介していきます。
MEC食ってなに？
肉(meet)・卵(egg)・チーズ(cheese)
3つの頭文字をとってMEC食と呼びます。
沖縄離島医療から始まった食事法で、
なんと4,000人以上がダイエットに成功しています。
MEC食は、肉・卵・チーズの3つの食品を食生活の中心にし、
1日に必要な栄養素を可能なかぎり摂取しようとする考え方です。
それをすることで、
〇4つの必須栄養素(タンパク質・脂質・ビタミン・ミネラル)を十分に摂取する
〇必須ではない栄養素(炭水化物≒糖質)をなるべく摂らないようにする
という状況を作ります。
必須栄養素をきちんと摂ることによって健康になって体力がつき、
片頭痛・不眠・倦怠感・生理不順などの症状も改善されていきます。
なぜMEC食だと痩せられるの？
MEC食の頭文字である、
肉・卵・チーズには糖質が含まれていません。
そのことから糖質制限ダイエットと同じ効果が得られます。
また、一口30回噛むという点も
痩せやすい体を作るポイントの一つです！
一日の摂取量
MEC食は糖質を含んでいないので、
足りなければある程度食べてしまっても大丈夫！
一日の摂取量の目安は肉200g、卵3個、チーズ120gです。
参考までに、
・肉200gは薄切り肉なら8～10枚
・チーズ120gは6Pチーズで6個程度、スライスチーズ6枚で程度
常備菜のレシピなどもたくさん出ているので、
毎日忙しく働く女性にはもってこいのダイエット方法です！
一口30回噛む
糖質制限ダイエットとの違いは、
一口につき必ず30回噛む事です。
しっかり噛むことで、栄養の吸収を高めるだけでなく食べ過ぎを防ぎます。
ちなみに一口はキシリトールガムくらいの大きさだそうです。
一口30回は簡単そうですが、日常で30回噛んで食べる人は意外と少ないです。
普段から何回噛んだのか数えてみるのもいいですね！
トライするなら何日くらいがベスト？
一口30回噛むことを徹底すれば、3～4日くらいがベスト。
続けているうちに体が引き締まり、お肌の調子が良くなりツヤが出てきます。
※個人差はありますが、味覚も鋭くなるため、1週間後からパンやお米をやめた方も！
まとめ
いかがでしたか？
M=Meet(肉)
E=Egg(卵)
C=Cheese(チーズ)
の略のMEC食。
炭水化物を控えて、タンパク質を多く摂取するダイエット法。
糖質制限だけど食事の量は減らさなくてOK！
さらにお肌のツヤを取り戻し、片頭痛や不眠などの改善につながるなんて一石二鳥。
ご飯やパンが好きでやめられないという方は、週末だけ炭水化物を摂るなどして工夫すると◎
これで痩せられるならやるしかないですね！
